Mia: Strogonoff De FrangoIngredientes
• 2 tomates maduros sem pele e sem sementes ou 3 colheres (sopa) de catchup
• 1 cebola picada
• sal a gosto
• 1 lata de creme de leite
•100 g de champignon fresco picado
• 4 colheres (sopa) de conhaque
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 peitosde frango cortados em tirinhas finas
Preparo da Receita:
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola, junte o frango picado e mexa bem, até ficarem dourados.
Tempere com o sal e reserve, despeje o conhaque e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie.
Junte os champignons, os tomates, o catchup, a mostarda, misture e deixe ferver por cerca de 5 minutos.
Incorpore delicadamente o Creme de Leite
, misture ao molho e retire do fogo sem deixar ferver.
Sirva a seguir, acompanhado de batata palha.
26-12-11 - 14:02:32
ﾠLovingᥫ᭡: Xe eu for fazer na hora de flambar esplode é casa
03-02-12 - 19:44:50
×_süpërbøy_»: 
huumm 06-05-12 - 23:08:05
Đänný: Não gosto. 26-09-12 - 11:26:59
DeisedoJosiasAlmeida: vou esperimentar 13-10-12 - 15:49:05